EN CAS D'EXCES DE POIDS

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Il faut en plus du régime anti-cholestérol, éviter les alimentations riches en calories.

  • Les sucreries:

    Elles sont à éviter dans le cadre du régime hypocalorique et en cas d'obésité associée.

    Attention aux desserts à type de pâtisseries riches en graisses et en sucre.

  • L'alcool:

    La consommation des boissons alcoolisées est à éviter.

  • Les graisses:

    La quantité de graisses doit être réduite au maximum.

    Les sauces peuvent être adaptées par réduction du gras. Elles peuvent accompagner: viandes, légumes et poissons.

    Si vous souhaitez cuisiner des matières grasses rajouter les huiles conseillées en fin de cuisson.


  • Docteur Mohamed Reda Ababou
    professeur - Faculté de Médecine
    Casablanca - Maroc